Zubereitung: Eine Ente abtropfen lassen und abtrocknen. Die Ente von innen und von außen mit der Würzmischung für geröstete Ente einreiben und 1 Stunde einziehen lassen. Die Ente bei 190°C 30 Minuten braten, dann die Ente umdrehen und weiterbraten bis die Haut knusprig ist.
trocken lagern
Öffnen sofort verbrauchen. Produkt hergestellt in Thailand